Trabajadores del rastro municipal de Xalapa tomaron las instalaciones para exigir el pago completo de la primera quincena de enero y adeudos de horas extras. El paro afecta la operación del sacrificio y abasto de carne en la ciudad.
Un grupo de 16 trabajadores del rastro municipal, ubicado en la colonia Mártires 28 de Agosto, realizó la toma de las instalaciones en protesta porque el Ayuntamiento de Xalapa no cubrió el salario total correspondiente a la primera quincena de enero.
Los inconformes señalaron que el problema de bajos salarios y el pago intermitente de horas extras, en especial del turno nocturno, se arrastra desde administraciones municipales anteriores.
De acuerdo con los trabajadores, la autoridad municipal justificó el pago incompleto al señalar que se realizan trámites y revisiones de documentación oficial del personal. Sin embargo, indicaron que esta situación impacta de forma directa su ingreso quincenal.
Los empleados advirtieron que mantendrán la toma del rastro hasta que exista un compromiso formal de pago de horas extras y mejora de las condiciones laborales, al señalar riesgos a la salud por el manejo de cuchillos y el contacto directo con animales.
El paro laboral impacta a introductores de ganado y a propietarios de carnicerías que acuden diariamente a comprar carne de res y cerdo para su venta en la ciudad de Xalapa.
Los trabajadores indicaron que esperan una mesa de diálogo con autoridades municipales para resolver los adeudos y definir un mecanismo de pago que evite futuras interrupciones en el servicio del rastro.
