El gobierno del presidente Donald Trump anunció este viernes una medida temporal para permitir el ingreso de hasta 300 mil toneladas métricas de carne molida de res sin el arancel adicional que se aplica cuando se superan las cuotas de importación, con el objetivo de aumentar la oferta y contener los elevados precios para los consumidores estadounidenses.
La disposición tendrá una vigencia de 90 días y forma parte de las acciones de la administración estadounidense para enfrentar el encarecimiento de la carne de res, en un contexto de reducción del hato ganadero del país y una oferta interna limitada.
Trump señaló que, además del aumento temporal de las importaciones, se logró el compromiso de que la carne introducida bajo este esquema sea comercializada 25 por ciento por debajo de los precios actuales del mercado. Sin embargo, hasta el momento no se han dado a conocer los países que abastecerán el producto ni las empresas que participarían en el acuerdo.
La medida responde al fuerte incremento que han registrado los precios de la carne de res en Estados Unidos. La reducción del hato ganadero, asociada entre otros factores a años de sequía y elevados costos de alimentación, ha limitado la disponibilidad de ganado para abastecer el mercado.
El hato estadounidense se encuentra cerca de sus niveles más bajos en décadas, una situación que ha contribuido a elevar los costos para procesadores, restaurantes y consumidores. La recuperación de la producción nacional, además, requiere tiempo, por lo que la Casa Blanca busca incrementar la oferta mediante importaciones.
La administración Trump ya había adoptado medidas para ampliar el suministro de carne de res. En febrero de 2026, por ejemplo, elevó temporalmente la cuota arancelaria para determinados recortes de carne magra provenientes de Argentina, permitiendo la entrada de 80 mil toneladas métricas adicionales al año sin aranceles.
La nueva decisión ocurre después de que Estados Unidos anunciara en julio la reanudación gradual de las importaciones de ganado bovino procedente de México, luego de una suspensión relacionada con el riesgo de propagación del gusano barrenador del Nuevo Mundo.
El Departamento de Agricultura de Estados Unidos informó que el ingreso de ganado mexicano se reanudaría inicialmente por Arizona y posteriormente mediante otros puntos fronterizos. La suspensión había contribuido a presionar los precios del ganado y de la carne en el mercado estadounidense.
Por ahora, no se ha confirmado que México sea uno de los países que abastecerán las 300 mil toneladas de carne molida contempladas en la nueva medida.
