El Tribunal Electoral del Poder Judicial de la Federación (TEPJF) gasta más 22 millones de pesos en menús gourmet para su personal, según licitación que muestra que el servicio no solo será para la Sala Superior, sino también las cinco salas regionales ubicadas en Veracruz, Guadalajara, Nuevo León, Ciudad de México y Estado de México.
De acuerdo con publicación del diario El Universal, el organismo entregó una licitación de hasta 22 millones 229 mil pesos a la empresa "Representaciones Profesionales Difra", para el servicio a la carta.
Documentos de la licitación, refieren que la licitación fue para contar con platillos franceses, griegos y asiáticos, entre otros, para que sean degustados por personal.
La publicación revela que la adjudicación se otorgó el 24 de abril a la empresa "Representaciones Profesionales Difra S.A. de C.V.", con un monto mínimo de 8 millones 891 mil pesos y un máximo de 22 millones 229 mil pesos.
El Universal publica que el contrato corresponde al servicio de comedor general del TEPJF y tendrá vigencia del 1 de mayo al 31 de diciembre de 2026, periodo en el que se brindará alimentación a trabajadores, personal administrativo y magistrados.
El menú incluye más de 140 preparaciones de la alta cocina internacional como "Boeuf bourguignon" (Estofado de res al vino tinto con champiñónes), Pulpo a la menier (patas de pulpo cocidas pasadas por por harina, doradas en mantequilla con ajo, limón y perejil), recetas tailandesas, entre otras.
El Universal
