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domingo 18 de agosto del 2019 3:09 PM, Veracruz, México.
 
Ismael Zhu Li gana la final de MasterChef México



 11 feb 2019 10:42 AM
Por: Paco Morales - xeu Noticias


Luego de presentar cuatro platillos en los que rindió homenaje a las culturas china y mexicana, Ismael Zhu Li se convirtió en el ganador de la cuarta temporada de MasterChef México. Éste compitió la gran final con Geny y Regina.

En el primer tiempo Ismael fue quien más convenció, mientras que Geny no corrió con suerte, ya que su crocante fue comparado con una botana de cantina.

En el caso de Regina su plato convenció, fue equilibrada pero a decir de los jueces faltó sellado.

En el segundo tiempo todos optaron por pescado y camarones. Geny fue la más desafortunada ya que el juez ni siquiera quiso probarlo, al considerar que todos los ingredientes hacían cortocircuito, por lo que aseguraron que fue un plato muy mal logrado.

En el caso de Ismael, el róbalo fue bien recibido, en el que nuevamente lució sus raíces orientales. Mientras que el plato de Regina, el pescado no estaba bien cocido y a su decir, le faltaba carácter.

En el tercer tiempo, nuevamente Geny fue desafortunada, aunque reconocieron que el relleno estaba rico; por su parte Ismael presentó un ramen de mole de olla, el cual fue ampliamente reconocido por los chefs, tanto en sabor como en estética.

En el caso de Regina, el venado presentado también fue desafortunado por la salsa y la falta de sal.

En el cuatro tiempo que fue el postre, Geny nuevamente repitió elementos de platillos anteriores, el cual aseguraron que estaba bien, pero no para la final.

En el caso de Ismael, aunque fue un plato nuevo y atrevido no fue del todo gustado, ya que es un tipo de postre al que los jueces no están acostumbrados. El plato de Regina que era una tartaleta clásica logró que no fuera empalagosa.

Luego de dos horas cocinando y ya con todos los platos probados, fue la chef Betty quien leyó el sobre con el nombre del ganador. Ante la alegría de su familia y compañeros de MasterChef, Ismael se coronó como el mejor de la temporada.

 

 

 

Fuente: ElUniversal/ADN40/xeva/pmc

Tags: MasterChef, México, Ganador, Ismael, Regina,


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