En el marco de las fiestas patrias, en el estado de Veracruz han creado una tortilla tricolor, que hace alusión a los colores de la bandera de México.
En Misantla, un establecimiento le dio el color patrio a la tortilla.
Se trata de un colorante natural, tomado del betabel para dar el color rojo, y nopal para el verde, lo que las hace especiales para acompañar la cena de este 15 de septiembre.
Estas tortillas han sido aceptadas como parte de los platillos típicos para estas fechas.
En Martínez de la Torre también dieron colores patrios en uno de los productos de la canasta básica, y lo han compartido en redes sociales.
Por otro lado, la familia Estrada, de Toluca, también hizo lo propio, y ellos refieren que el tono rojo lo toman de la Jamaica o el betabel, el verde del cilantro y el blanco del arroz.
Ellos bautizaron la creación como “tortillas patriotas”, y las preparan durante la semana del 15 de septiembre.
Fuente:Facebook/Reforma/Foto:Facebook/JAC
