Xalapa, Ver. (AVC/Perla Sandoval) Al menos 400 productores de leche Acajete, Naolinco, Coatepec, y otras zonas crearon la propia marca de este alimento denominada “VacaVer”, que se produce en Veracruz y es envasada en Puebla.
El representante del Frente Nacional Lechero, Miguel Franzoni, indicó que se trata del esfuerzo de pequeños productores por lograr vender su producción a un mejor precio, a fin de que sea rentable continuar con su actividad.
Dijo que el primer lote fue de 40 mil litros, que se envasaron hace 15 días y que de ese total al menos 15 mil litros ya se encuentran a la venta en diversos puntos de venta como tienditas.
“No tenemos pasteurizadora, una planta vale como 35 millones de pesos y es soñar, pero buscamos el enlace con un empresario que nos está echando la mano a envasar nuestra leche a Puebla, la mandamos y nos la regresa”.
Fuente: AVC/pmc
